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“Roter Tee”, also Schwarztee mit süssem Litschiaroma und biskuit-artigen Untertönen
11 vorrätig
Beschreibung
Diese Milchschokolade kombiniert Kokoa Kamili-Kakao aus Tanzania mit Biskuitaromen mit einem Dancong-Tee aus Guangdong, China.
In diesem Fall wird der “Honigorchidee”-Dancong-Tee zu einem Hongcha verarbeitet, einem “roten Tee” – was die chinesische Bezeichnung für die Art von Tee ist, die wir als Schwarztee kennen.
In dieser Schokolade ist das Teearoma gut zu erkennen; es hat Noten von Litschi und “roter Dattel” (was eigentlich getrocknete Jujube ist).
Nettogewicht: 50g
Zutaten:
- Organischer Kakao
- Rohrzucker
- Kakaobutter
- Milchpulver
- Teeblätter
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